| Receta para el desayuno (3 bloques) | |||||||||||||||||||||
 Taza de leche / Láminas de queso con trocitos de fruta bañados de miel y picadillo de nuez
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En muchos veo la leche.. pero yo no tomo Leche.
Puedo tomar una Infusión a cambio?
hola Jessica, puedes tomar infusión pero no aportaría ningún bloque por lo que tendrías que tomar más alimentos que equivalgan al bloque que has eliminado de la leche. 1 vaso de leche o de leche de soja equivale a 1 bloque de cada (hidratos, proteínas y grasas) por lo que puedes elegir un alimento de cada bloque de esta lista https://www.enerzona.es/descargas/alimentos-consumo-frecuente2016.pdf para completar tu comida. Un saludo!
Hola,
En bastantes artículos de enerzona se menciona el café pero no consta en ninguna de las opciones de desayuno ni en la tabla de alimentos.
Me gustaría saber si a la taza de leche se le podría añadir y en caso afirmativo si puede ser con cafeína o ha de ser descafeinado.
Muchas gracias.
hola Natalia, gracias por escribirnos. El café y el té no equivale a ningún bloque por lo que puedes añadirlo en tus desayunos (con cafeína o descafeinado) pero ten en cuenta que si le echas azúcar, 1 sobre equivaldría a 1 bloque de hidratos. Sí que se tiene en cuenta la cantidad de leche y que sea semidesnatada (1 taza o 200 ml de leche semidesnatada equivaldría a un bloque mixto como verás en la tabla de alimentos). Un saludo!!
Muchas gracias. Conozco esta dieta desde hace unos 13 años y era una duda que siempre he tenido. No lo endulzo solo añado el cafe a la leche semidesnatada.
Una maravilla esta forma de alimentarse, en casa la aplicamos todos. Solo falta omega3 para vegetarianos..por internet lo vi pero en España no encuentro…
Hola Natalia, en el caso de ser vegetariana deberías aportar el omega 3 con fuentes vegetales como semillas de chía, de calabaza, nueces… Estos alimentos aportan alfa-linolénico aunque su conversión a EPA y DHA tiene una eficacia variable. Saludos!!