El pasado 17 de mayo se celebró el Día Mundial de la Hipertensión, una enfermedad que afecta a más del 40% de la población adulta en España, especialmente a los mayores de 65 años. Se trata de un factor de riesgo silencioso que aumenta las posibilidades de sufrir un evento cardiovascular por lo que, ante esta situación, se hace cada vez más patente la importancia de la prevención desde edades tempranas. En este sentido, desde hace años se reconoce el efecto beneficioso del aceite de pescado en el mantenimento de la presión arterial normal (1). Pero… ¿cómo lo hace?