Parfait de Chocolate

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Receta 1 bloque

INGREDIENTES

ELABORACIÓN

Mezclar en un tazón mediano el cacao en polvo, el extracto de vainilla, el sirope de agave y el yogur griego hasta que formar una masa uniforme.
Coger 4 vasitos y colocar 2 cucharadas de la mezcla anterior en el fondo de cada vaso. Repartir las frambuesas y arándanos por encima y repetir el mismo proceso hasta que el yogur y las bayas lleguen a la parte superior del vasito.
Por último, espolvorear las nueces por encima.
Refrigerar hasta que esté listo para servir.
Cada porción es de 1 bloque.

EQUIVALENCIAS

* Una pieza de fruta equivale a:

1 kiwi (100 grs) ó 1/2 manzana (90 grs), 1/2 naranja (115 grs), 1 mandarina (50 grs), 1 taza de fresas (170 grs)
1 taza de cerezas, 1 melocotón, 1/2 pera (100 grs), 1/2 taza de piña en cubos (90 grs)
1/2 taza de melón en cubos (180 grs), 3 albaricoques (130 grs), 1 ciruela (85 grs)
3/4 taza de sandía (250 grs), 1/2 taza de uvas (60 grs)

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Comentarios: 2

Posteado por xoana 16 Nov 2017 at 23:48 Responder

hola , el cacao o chocalate amargo reprensentan algun bloque?

Posteado por EnerZona 17 Nov 2017 at 9:06 Responder

Hola!! El chocolate es un alimento con muchas propiedades y un gran antioxidante. Eso sí aunque sea negro, lo ideal es consumirlo con moderación. Para saber la cantidad de grasa e hidratos de carbono que nos aporta lo mejor es leer la etiqueta, aunque por lo general 20 g de chocolate negro equivalen a 1 bloque de hidratos de carbono y 1 de grasa. Un saludo!

Comentarios: 2