Añade todas las verduras del gazpacho al vaso de la batidora y bate hasta que no quede ningún trozo de verdura.
Después échale la sal, el aceite y el vinagre y bate la mezcla de nuevo. Pruébalo y sigue añadiendo sal y vinagre hasta que esté a tu gusto.
EQUIVALENCIAS
1 cucharadita equivale al contenido de una cuchara de las de café (5 mL)
1 cucharada equivale al contenido de una cuchara sopera (15 mL)
1 taza equivale al volumen de un vaso o taza con capacidad de 250 mL