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Este debate contiene 4 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó lola Urtiaga hace 9 años, 3 meses.
TORTILLA DULCE DE MANZANA (3 Bloques)
INGREDIENTES
225 gr. de manzana (2,5 HC)
4 claras de huevo (2 PROT)
90 gr Queso fresco batido 0%. (Yo uso el de mercadona 100 gr–> 8 gr proteina, 3,5 gr hidratos de carbono, 0,1 gr grasa) (1PROT, 0,5 HC)
1cda aceite (1GRASA)
Canela
Edulcorante líquido
Para completar los bloques de grasa: 2 nueces
ELABORACIÓN
1. Cortar la manzana a rodajas, espolvorearlas con canela, edulcorante y agua. Introducir 5 minutos en microondas maxima potencia
2. Batir las claras e incorporar la manzana cocida.
PRESENTACIÓN
Poner la tortilla caliente y junto a ella el queso fresco batido. Añadir los frutos secos picados.
Espero que os guste.
no entiendo como se hace la tortilla caliente
Hola Sandrix, cuando digo lo de tortilla caliente, es que la sirvo inmediatamente. La he hecho de dos formas: en un sartén con unas gotitas de aceite y en el microondas con un recipiente de silicona para papillote. Prefiero la opción de microondas, mucho más cómoda y al no llevar aceite le echo frutos secos picados por encima. Un saludo
mezclas las claras y la manzana ya cocidas y lo pones en el microonas????? ¿¿¿cuanto tiempo???chica no lo pillo 🙄 🙄
esa tortilla de manzana tiene que estar buenísima, ya la probaré, gracias. Probé tu receta de avena con calamares en su tinta y me encantó, graciasss. Hasta pronto.
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