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TORTILLA DULCE DE MANZANA (3 BLOQUES)

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Este debate contiene 4 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó  lola Urtiaga hace 6 años, 2 meses.

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    Publicaciones
  • #10145

    Beita
    Participante

    TORTILLA DULCE DE MANZANA (3 Bloques)

    INGREDIENTES

    225 gr. de manzana (2,5 HC)
    4 claras de huevo (2 PROT)
    90 gr Queso fresco batido 0%. (Yo uso el de mercadona 100 gr–> 8 gr proteina, 3,5 gr hidratos de carbono, 0,1 gr grasa) (1PROT, 0,5 HC)
    1cda aceite (1GRASA)
    Canela
    Edulcorante líquido

    Para completar los bloques de grasa: 2 nueces

    ELABORACIÓN
    1. Cortar la manzana a rodajas, espolvorearlas con canela, edulcorante y agua. Introducir 5 minutos en microondas maxima potencia
    2. Batir las claras e incorporar la manzana cocida.

    PRESENTACIÓN
    Poner la tortilla caliente y junto a ella el queso fresco batido. Añadir los frutos secos picados.

    Espero que os guste.

    #15867

    sandrix
    Participante

    no entiendo como se hace la tortilla caliente

    #15868

    Beita
    Participante

    Hola Sandrix, cuando digo lo de tortilla caliente, es que la sirvo inmediatamente. La he hecho de dos formas: en un sartén con unas gotitas de aceite y en el microondas con un recipiente de silicona para papillote. Prefiero la opción de microondas, mucho más cómoda y al no llevar aceite le echo frutos secos picados por encima. Un saludo

    #15869

    sandrix
    Participante

    mezclas las claras y la manzana ya cocidas y lo pones en el microonas????? ¿¿¿cuanto tiempo???chica no lo pillo 🙄 🙄

    #15870

    lola Urtiaga
    Participante

    esa tortilla de manzana tiene que estar buenísima, ya la probaré, gracias. Probé tu receta de avena con calamares en su tinta y me encantó, graciasss. Hasta pronto.

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