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TERNERA CON CHAMPIÑONES (2 BLOQUES)

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Este debate contiene 3 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó  jujima hace 8 años.

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  • Autor
    Publicaciones
  • #9643

    calu
    Participante

    TERNERA CON CHAMPIÑONES O SETAS ( DOS BLOQUES)

    INGREDIENTES

    60 grde filetes de ternera ( 2 prot)

    300gr de champiñones ( 2 Hc)

    2 cucharaditas de aceite ( 2 grasa )

    Ajo picado al gusto.

    Un chorrito de soja( no se muy bien dentro de que grupo englobarlo , creo que sería hidratos de carbono)

    *significado:
    HC= Hidratos de carbono
    PROT = Proteínas
    GRASA = Grasas
    LIBRE = Aporte poco relevante. Se puede despreciar.

    ELABORACION

    Cortamos los filetes de tenera en tiras ( tener en cuenta que el peso de la ternera es despues de cocinado asi que habrá que pesar algo mas , yo creo que redude sobre un 20% de su peso).

    En una sarten echamos las dos cucharaditas de aceite y refreimos un poco el ajo cortado con las tiras de carne , cuando la carne tome color se añade las setas cortadas se le va dando vueltas y se tapa , cuando ya esten pochadas se añade un poco de salsa de soja y se deja que se termine de cocinar a fuego lento y tapado.

    NOTA:
    1 cucharadita equivale al contenido de una cuchara de las de café (5 mL)

    #12767

    Marea
    Participante

    Dios bendito,,k perdida estoy!!! no me entero de nada,,,blokes, blokes y blokes!!! buaaaaaaa,,,,en verdad, alguien ha bajado algun kilo??? hber si voy a empezar y me subo dos kilos como la ultima vez, k , o no me funciono, o mezclaba todo,,,era lo de los puntos de weih wait o algo asi, hasta la cucharada de aceite tenia k tomarme,,,,,

    #12768

    calu
    Participante

    Hola Marea , yo te aconsejo que busques la ayuda de un experto , en la pagina web puedes encontrar un experto en tu zona. Yo lo he hecho y va muy bien , te dan las dietas ya hechas y es mucho mas fácil. Ahora aunque sigo viendólo ya no sigo las dietas que me da y me las confesiono yo .cuando lleves un par de semanas con la dieta lo entenderás todo a la perfección.

    #12769

    jujima
    Participante

    hola, me gustaria que aclares lo de la soja, si es leche u otra cosa, gracias

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