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Pasta y arroz en la dieta de la zona

Este debate contiene 4 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó  Lula hace 12 años.

  • Autor
    Publicaciones
  • #9306

    rosamaria
    Participante

    Hola amigos,

    Encuentro a faltar en la dieta arroz y pasta. ¿Como lo haceis los que si comeis pasta?

  • #10608

    DJoe
    Participante

    Hola!

    Pues probablemente te va a costar encontrarla, pero existe una pasta hecha con harina de trigo sarraceno que los japoneses llaman “soba” cuyo índice glucémico no es demasiado alto, y también es aceptable el contenido en almidón. Intenta buscarlo por esta línea en los herbolarios. Los japoneses es lo que tienen, que saben mucho de estas cosas…

    Salud 🙂

  • #10609

    Lula
    Participante

    Hola Djoe¡
    ¿Cómo sabes si una pasta tiene un índice glucémico alto o bajo?

    Muchas gracias¡ 🙂

  • #10610

    DJoe
    Participante

    Hola!

    Simplemente busco los ingredientes que componen el producto en cuestión en las listas que se han publicado en internet sobre el índice glucémico de los alimentos, y aunque a veces encuentro incongruencias entre ellas, aplico el sentido común.

    Salud 🙂

  • #10611

    Lula
    Participante

    Muchísimas gracias, sabes un montón de todo¡¡¡

    Saluditos¡

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