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¿Cual sería el edulcorante mas saludable?

Inicio Foros La Dieta de la Zona – Foro Oficial Mi experiencia con la dieta de la zona ¿Cual sería el edulcorante mas saludable?

Este debate contiene 14 respuestas, tiene 4 mensajes y lo actualizó  AIRIS hace 8 años, 9 meses.

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  • Autor
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  • #9353

    Patydifusa
    Participante

    Yo no me pongo edulcorantes porque a Sears no parece gustarle ninguno. ¿Alguien sabe de alguno que sea bueno para eata dieta?

    #11431

    sandrix
    Participante

    yo tomo sucralosa edulcorante natural sacado del azucar
    stevia tambien natural y regulador de la insulina
    miel o sirope de agave no tiene efectos sobre la insulina
    mira todo loque se ha hablado en el foro y pruebalos
    un saludo

    #11432

    Patydifusa
    Participante

    Gracias Sandrix.
    La sucralosa he oido hablar de ella ¿Donde la venden? Antes solo la vendían fuera de España con el nombre de esplenda.
    La estevia ¿es una planta no? ¿la compras en herbolarios? ¿ y la miel de agave?
    Gracias

    #11433

    sandrix
    Participante

    hola
    la sucralosa en el gormet del corte ingles y la stevia y la miel en un herbolario de madrid en goya ,me imagino que preguntando lo encontraras en cualquier herbolario
    un saludo

    #11434

    Patydifusa
    Participante

    Gracias, hoy dando un paseo me he parado en una tienda dietetica y sólo he encontrado la miel de agave. Mañana la probaré en el desayuno. Veo que hay que contarla como hidrato ¿verdad?. ¿La sucralosa y la stevia tambien,hay que contabilizarlas como hidratos?

    #11435

    sandrix
    Participante

    yo no los cuento y me va bien
    todo es probar
    un saludo

    #11436

    Patydifusa
    Participante

    ¿No hay que contarlo como carbohidrato entonces?

    #11437

    sandrix
    Participante

    la miel de agave si pero lo demas yo no lo cuento

    #11438

    pippi
    Participante

    hola,

    la miel “normal” ( la que NO es de ágave) cómo la contais? es q a mí me gusta echarle un poquitín a los aliños de las ensaladas…..o al ser tan poco no debería de contarlo?
    ay, Dios, qué lio!!! 😯 😯

    #11439

    pippi
    Participante

    acabo de ver en las tablas de la zona que un bloque es 1/2 cucharada. Igual debería contarlo? qué pensais?

    #11440

    sandrix
    Participante

    hola yo si lo contaria
    un saludo

    #11441

    AIRIS
    Participante

    La Stevia y la miel de Agave tienen un indice glucémico muy bajo. Creo que habria que consumir una buena cantidad para poder contar un bloque. ¿No teneis las tablas nutricionales del producto?
    Creo que las tablas de bloques que manejan en los libros de la Zona son orientativas pero faltan muchos productos. Deberíamos crearnos nuestra propia tabla para ir completando cada vez que introducimos un producto nuevo en nuestra dieta.

    #11442

    Patydifusa
    Participante

    @airis wrote:

    La Stevia y la miel de Agave tienen un indice glucémico muy bajo. Creo que habria que consumir una buena cantidad para poder contar un bloque. ¿No teneis las tablas nutricionales del producto?
    Creo que las tablas de bloques que manejan en los libros de la Zona son orientativas pero faltan muchos productos. Deberíamos crearnos nuestra propia tabla para ir completando cada vez que introducimos un producto nuevo en nuestra dieta.

    A ver yo no acabo de entender lo de que si tiene un IG muy bajo, no se deben contabilizar.
    Yo compré miel de agave y pensaba que se debe contabilizar lo mismo que la fructosa porque tiene bastantes hidratos de carbono.

    MIEL DE AGAVE
    inf. nutricional según el bote por 100 gr
    Calorias 312
    proteinas 1
    carbohidratos 75.0

    Para mi, lo de no poder poner ningun edulcorante que no se contabilice es lo que mas me cuesta. La sucralosa no sé si se cuenta pero yo no la he encontrado en Palma de Mallorca. Y en cuanto a la stevia….puaaaaag
    me hice un té…y es asquerosa. No sé si es porque sólo la encontré como hierba, no en liquido. Parece regaliz….

    #11443

    sandrix
    Participante

    yo la miel de agave si la contabilizo pero la sucralosa y la stevia al ser cantidades tan pequeñas (la sucralosa sobres de 1 gramo y la stevia 3 gotas)no lo hago
    un saludo

    #11444

    AIRIS
    Participante

    Sandrix, ¿a tí también te parece tan mala la stevia? Me refiero al sabor, claro.

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