
PREGUNTA:
Estoy siguiendo la Dieta de la Zona y tomando la dosis recomendada de EPA y DHA durante 6 meses con buenos resultados, excepto en una cuestión: las uñas de mis manos continúan blandas y quebradizas. ¿Alguna sugerencia?
RESPUESTA DEL DR. SEARS
Aumentaría los niveles de EPA y DHA ya que las uñas quebradizas son un indicador de que los niveles de ácido araquidónico siguen altos.
La mejor manera de reducir el ácido araquidónico es seguir una Dieta de la Zona todavía más estricta que excluya todos los granos y almidones, limite el consumo de fruta y que incluya sin limites grandes cantidades de verduras.