He llamado a Mercadiabet y me han hablado de otro endulzante mejor: se llama D-Tagatosa, el envase de 500 gr. es a 6,45; el indice glucemico es poco mas de cero y el sabor como el del azucar. Os pongo el telefono por si quereis llamar directamente. Telf. 976 68 41 45. Hasta luego, un abrazo a todos.