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Re:Re: Tofu

#16198

Sarola
Participante

Hola. Preciasmente yo andaba con dudas acerca del tofu y acabo de encontrar una web sobre el valor nutricional de los alimentos en la que dice que: 100 gr de TOFU contienen 8 gr de proteína, 4.7 de grasa y 1.8 de hidratos de carbono… Parece que no cuple la proporción 1P/1HC que mencionaban en un de las respuestas…Nos quedamos un poco igual. Creo que es cierto eso de que no corresponden algunas de las equivalencias según donde las busquemos…un lío, no? 🙄