Una cucharita (de las de café) es un bloque.
Una cuchara (de las de sopa) son tres bloques.
1/3 de cuchara (de sopa) equivale, más o menos, a una cucharita pequeña, uséase a un bloque.
La sutil sutileza está en emplear la palabra cucharilla o cuchara.
Espero no haberte liado más.