4 (80%) 1 voto Receta 3 bloques Dados de pollo con Brócoli / Fruta INGREDIENTES Para la Ensalada: 2 tazas de: Brócoli (cocido) 90 g de: Pollo (dados) 1 cucharada (15 mL) de: Aceite de Oliva Virgen Extra Otros: Sal, pimienta. Para el Postre: 2 piezas de: Fruta ELABORACIÓN Para el Revuelto: Seleccionar las cabecitas de brócoli y lavarlas bajo un chorro de agua fría. Cocerlas en agua con sal. Salpimentar el pollo. Saltearlo en una sartén antiadherente con el aceite bien caliente. EQUIVALENCIAS 1 cucharadita equivale al contenido de una cuchara de las de café (5 mL) 1 cucharada equivale al contenido de una cuchara sopera (15 mL) 1 taza equivale al volumen de un vaso o taza con capacidad de 250 mL * Una pieza de fruta equivale a: 1 kiwi (100 grs) ó 1/2 manzana (90 grs), 1/2 naranja (115 grs), 1 mandarina (50 grs), 1 taza de fresas (170 grs) 1 taza de cerezas, 1 melocotón, 1/2 pera (100 grs), 1/2 taza de piña en cubos (90 grs) 1/2 taza de melón en cubos (180 grs), 3 albaricoques (130 grs), 1 ciruela (85 grs) 3/4 taza de sandía (250 grs), 1/2 taza de uvas (60 grs) Compartir:
yo la hago casi casi igual, y cuando me canso un poco de comer pollo, lo hago con trocitos de ternera.
parece saludable, estaria bueno probar una variante al vapor con verduras cocidas