tarta de manzana (6 Bloques)

Este debate contiene 3 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó  boir hace 4 años, 9 meses.

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  • #9848

    amaya
    Participante

    540 gramos de manzanas…………………….6HC
    2 Claras………………………………………1P
    400 gramos requeson o ricota desnatado……..5P

    Elaboracion:

    Pelar y cortar las manzanas y asarlas en el horno o en el microondas
    Cuando esten blanditas se quita un poco de liquido y se trituran con un tenedor hasta hacerlo una masa y se echa en el molde que vayamos a usar y haciendo la base de la tarta
    En un bol se mezcla el requeson con las claras batidas, sacarina liquida y una cucharadita de vainilla y un poco de canela.Cuando este todo mezclado se echa encima de la base de manzana y se echa un poco de canela por encima, se mete al horno unos 20 minutos mas o menos.

    Yo la parto en 6 trozos y cada trozo equivale a un bloque de hidratos y proteina para mediamañana o merienda, junto con un par de nueces.

    #13911

    uxidean
    Participante

    Mmmm!!! Buenísimo seguro!!!

    #13912

    uxidean
    Participante

    Joo no se que he hecho mal pero me ha quedado fatal 😥

    No me ha quedado homogeneo y la parte del queso se me ha quedado muy seco y quebradizo. No puedo casi ni servirla sin que se rompa toda y no se quedo bien unida la manzana con el resto. Eso si, de sabor estupendo 😉

    Alguna sugerencia? Habia pensado ponerle gelatina para la proxima, pero no se si eso solucionara el problema o que…

    Gracias!

    #13913

    boir
    Participante

    que cosa mas rica me la llevo,,ya te contare-

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