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Re:Re: Tallarines de soja 100% Land Krone

#15561

sebastianico
Participante

@connie wrote:

Hola he comprado estos tallarines de 100% soja, el analisis por 100 gr es

PROTEINAS 48g
HC 28 g
GRASA 7g

Me sale que por cada 14,5 gramos de pasta tengo 1 de proteina y 4 de grasas… Por lo que hay demasiadas grasas en un bloque no? No se que hacer, se deben contemplar estas grasas procedentes de la soja?

Estoy algo liada…

Hola Connie.
Yo los he tomado alguna vez y hacía lo siguiente: como la proteína de la soja si que cuenta(no como ocurre con la legumbres) haciendo las reglas de 3 correspondientes el bloque te quedaría de la siguiente manera

1 minibloque de proteína de espaguetis son 14,5 gr, pero en estos 14,5 gr de espaguetis tienes 4 gr de hidratos, osea que tienes ya medio minibloque de HC y 1 gr de grasas casi despreciables. Lo único que tendrías que hacer sería añadir sólo medio minibloque de HC por cada uno de proteínas de espaguetis.
Espero haberte ayudado. Un saludo.