Re:Re: queso fresco

#15898

sebastianico
Participante

Hola martika. Teniendo en cuenta solo las proteínas un minibloque de P serían 57 gr. Para compensar los hidratos que lleva el queso reduciría un poquito el minibloque de HC, pero si no te quieres complicar la vida yo suelo toma el queso fresco normal, que no lleva hidratos y no tomo el minibloque de grasas. Lo que pasa con los desnatados que al no llevar grasa suelen tener más hidratos, véase actimel, etc. que añaden almidones modificados para darles consistencia.

Un saludo.