Re:Re: Panes

#16704

sebastianico
Participante

El pan en general es preferible integral o con alto contenido en cereales por los ya sabidos beneficios que comporta. El tema de las masas precocinadas tiene su lógica y puede ser que el índice glucémico sea más alto. Los zumos no son aconsejables ya que aparte de que se desperdicia toda la pulpa de la fruta la cual aporta bastante fibra tienen una superficie de absorción mayor y por lo tanto entran antes en el torrente sanguíneo. También son desfavorables porque normalmente nadie se toma el zumo de una naranja por ejemplo que sólo llenaría un vaso pequeño, por no hablar de los envasados. De vez en cuando no pasa nada por tomarte un zumo pero no es aconsejable las sustitución de la fruta por los zumos. Y por último el tema de los refrescos… A mí particularmente el gas que contienen me resulta bastante molesto. Si optas por los azucarados ya se sabe lo que conlleva y si se opta por los edulcorados por todos es sabido también las contraindicaciones que tienen éstos.