info@enerzona.es   Tfno. gratuito 900 807 411

Re:Re: menu semanal

#16689

sebastianico
Participante

Pues no te quedan muchas alternativas.Hoy en día se disponen de muchas elaboraciones a partir de la soja como es la “carne vegetal”. Sin embargo la proteína whey (suero de leche) no tiene los inconvenientes de la leche y puede ser una buena alternativa.
Aunque sé que el foro no es el adecuado para comentar otras dietas, me permitireis hacer un apunte. Después de mucho informarme y leer abundante bibliografía al respecto, todavía no logro comprender por qué ciertas dietas afirman que hay que reducir el consumo de proteínas, no comer fruta después de las comidas, disociar alimentos, etc. ¿Realmente tienen fundamento científico estas afirmaciones? ¿Hay buenos estudios al respecto? Yo creo que la verdadera confusión parte de aquí. Hay cosas que desgraciadamente no podrán conciliarse como por ejemplo la dieta macrobiótica y la dieta de la Zona. En mi opinión si lo haces muchos de los beneficios que aporta la Zona se verán mermados por intentar añadirlos a la filosofía macrobiótica o de cualquier otra dieta.