Re:Re: Mejoras productos Enerzona

#13835

mertxe
Participante

Pues me estas dando la razón…
Como indicas en la tabla que adjuntas los índices glucemícos de los sustitutivos aludidos tienen Indices glucemicos altos (excepto las galletas de avena y coco), luego son mejorables.
A lo que me refiero es que los HC de esos productos deberían proceder de otras fuentes y no de azucares.

Más información:
http://muscularmente.com/cuerpo/nutricion/indiceglucemico.html
http://www.nutrinfo.com/pagina/gyt/graficos/glyctabl.pdf
http://paragentedesangredulce.blogspot.com/2008/03/ndice-glucmico-de-los-alimentos-tabla.html

Si estamos en una dieta de control de peso y control de la respuesta insulínica sobra el azucar (en todas sus fornas) y si me apuras hasta el sabor extremadamente dulce (por exceso de edulcorantes)
RESPUESTA INSULINICA
El sabor dulce en la boca es una señal para el organismo que la interpreta como azúcar, cuando en realidad es edulcorante, por tal señal se libera tempranamente insulina al torrente sanguíneo.

y las barritas dulces de Enerzona son muy dulces, mucho… luego son mejorables.