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Re:Re: LEGUMBRES

#15473

sebastianico
Participante

Hola MAMI38.
Las proteínas de las legumbres no se cuenta pq son incompletas y el cuerpo no las asimila totalmente. Entran dentro de los minibloques de carbohidratos. Las únicas proteínas vegetales que se cuentan son las de la soja y sus derivados.
Un saludo.