Re:Re: Iré contando mi historia por si a alguien le puede servir.

#13650

olivo
Participante

Hola

Intanré aclarar las dudas de taninola.

1. Las tablas de los libros, la tabla de la web y las recetas tienen cantidades diferentes para un mismo alimento.

Motivos:
* las tablas las diseña el Dr. Sears (conforme investiga incorpora cambios en las mismas).
* en la tabla de la web indican: “Nos gustaría informaros que las cantidades que aparecen han sufrido pequeñas variaciones con respecto a los datos que aparecen en tablas anteriores. Estas variaciones no son significativas en el aporte de los diferentes minibloques. Esta pequeña diferencia nos ha permitido simplificar los pesos y volúmenes de los alimentos de tal manera que resulten más fáciles de recordar y llevar a la práctica, sin menoscabo de la eficacia de la dieta. “
* las recetas del libro no son del Dr. Sears. Mi consejo es que cuando haya discrepancias te vayas a las tablas.

2. Alimentos:
* zumo de frutas: desaconsejados por su alta carga glucémica. Siempre es mejor la pieza de naranja que tiene todo el sabor y aporte nutricional que el zumo. Tu faringe igual de protegida y tu insulina bajo control 😆
* nueces de macadamia= nueces de california ¡No te compliques! (1 nuez = 1 minibloque de grasa)

Saludosssssss