Re:Re: Higos desfaborables???

#12641

lkj23
Participante

Muchas gracias y vaya lio, aqui segun donde se busque la informacion se obtiene una cosa u otra. En la web española que pusieron de busqueda de alimentos claramente cada 100 gramos de higos tiene menos carbohidratos que cada 100 gramos de uva, en esto coincide con las tablas de la zona, pues un bloque de uva son 60gramos y de higos 80. Y en la web de montignac de los indices glucemicos claramente el higo tiene un indice glucemico inferior a las uvas, de hecho lo ponen como indice glucemico bajo. Osea que con estos datos el IG y CG seria menor, vaya tela, ya se podrian poner de acuerdo y unificar datos….porque a mi esto de descuadra un monton