Re:Re: Higos desfaborables???

#12640

rovi
Participante

Según las Tablas Foster, para el cálculo del índice glucémico y la carga glucémica los datos son:

Uvas IG 66 CG 800

Higos IG 87 CG 1600

Con estos datos se puede observar por qué los higos son desfavorables, tienen mayor carga glucémica.
Un saludo.