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Re:Re: dudas con los bloques urge

#13319

torli
Participante

Luis Ignacio, creo que en el libro se habla precisamente de lo que tu comentas, que las carnes y pescados contienen grasa “oculta” y es por ello que ya se da por supuesto que en un bloque de proteina habría también medio bloque de grasa.

Al final del capítulo 4 “Para quemar grasa se necesita grasa” dice:

“Un bloque de grasa se compone sólo de 3 g de grasa… (Consideramos que 1 bloque de grasa está formado por 1,5 g de grasa cuando la fuente proteica no está absolutamente libre de grasa. De esta forma la grasa total que vamos a ingerir será de 3 g)”

Saludos