Re:Re: Copos de avena (foto)

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ileomx
Participante

Hola a todos:

Quiero contribuir un poco con el asunto de la avena. Antes que nada, soy nuevo en esto de la zona, vamos he leido e investigado pero recién inicio con el programa de alimentación y todo esto.

Volviendo al tema de la avena, la que el doctor barry recomienda por lo que entiendo es la avena natural sin ningún proceso previo. No se que tan fácil sea encontrar avena natural en los sitios que cada uno vive pero acá en México es fácilicimo, la compras en cualquier mercado, supermercado, tiendas de alimentos orgánicos y naturales incluso en tiendas pequeñas y además es un cereal muy barato, sobre como comerlo?, ¡Como les apetezca! consideren lo siguiente:

1. La avena es un cereal blando, no necesita mucho tiempo de cocción.
2. Pueden comerla cruda. (agrégala al yogurth, batido de frutas con leche o agua).
3. Cocinarla (en muy poca agua) con un poco de canela o cascara de lima (como postre)
4. licuarla cruda con un poco de canela o esencia de vainilla y preparar agua de avena para el calor del verano.

Como decía hay muchísimas formas de preparar este cereal y he leido mucho sobre beneficios nutricionales importantes que aporta, desconozco si es recomendable consumirla con frecuencia en esto de la zona pero si esta en la tabla de alimentos es bueno saber como podemos consumirla.

Saludos

Espero les ayude un poco esta información.