Re:Re: ¿como puedo saber que un alimento equivale a un bloque?

#14060

sergiocm
Participante

Luzdeluna, si te entra hambre al poco tiempo después de comer, puede ser porque te has pasado con los bloques de hidratos de carbono o porque no has tomado la suficiente grasa. La grasa es muy importante, porque en el intestino delgado se produce hormona CCK como respuesta, lo cual en el cerebro da sensación de saciedad.

Sandrita, sobre el queso havarti light, he estado dándole vueltas y no sé de donde sacas el 45 jejeje.
Mira, una loncha aproximadamente son 30g (el del mercadona tiene 11 lonchas y pesa 350g), así que llego a que 1 loncha tiene aproximadamente 1 bloque de proteina y sobre 1,5 de grasa. Te detallo el cálculo:

100 g queso –> 29g proteina
x g de queso –> 7g de proteina (1 bloque son 7 gramos exactamente. NOTA: La regla 1, 2, 3 hace que sean 6 por simplicidad).

x = (7 * 100) / 29 = 24g de queso. Bueno, como te decía, 1 loncha vienen a ser 30g. Esa diferencia de 6g no te sacará de la zona así que puedes comerte las lonchas enteras jeje.

Por otro lado, sabiendo que una loncha son 30g, vamos a ver cuántos bloques de grasa hay:

100g de queso –> 16g de grasa
30g de queso –> x g de grasa
x = (30 * 16) / 100 = 4,8g. Como cada bloque se grasa son 3g, tenemos 1,6 bloques de grasa en 1 loncha de queso.

Te faltaría el bloque de hidratos y aproximadamente ya tienes todo compensado.