Re:Dudas con los bloques según tipo de alimento

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Sarola
Participante

Hola!
Yo no soy nueva en “la Zona” pero sí dejé de practicarla durante una buena temporada.
En los últimos meses seguí una dieta macrobiótica, por motivos terapéuticos, y ahora me gustaría regresar a la zona auqnue manteniendo algunos hábitos adquiridos con la mencionada dieta.
Esos hábitos son: abandono de productos lácteos, reducción considerable de proteína animal y bastante uso de cereales integrales. También me he acostumbrado a no añadir fruta al final de las comidas…
Esto ahora me está dando problemas en cómo plantear las “re-combinaciones” de alimentos en bloques.
El primer problema es que no hay tantas opciones de proteínas no lácteas ni animales para incluir en 5 comidas; parece que la única opción es la soja (no necesariamente cómoda para añadir en las 5 comidas) y nunca me han quedado claras las equivalencias en bloques de la proteínas vegetales. Me he leído el libro del Dr Barry Sears (dos de ellos), incluso le conocí a él en persona. Pero encuentro algunas inconsistencias en las equivalencias, cuando se trata de estas proteínas, según que lo lea en libro, web…
Ando algo confusa con este tema, más ahora que quiero “conciliar” elemento de dos dietas diferentes.

Alguan idea por el foro??
Alguien que sea de “corte vegetariano” y que ya tenga más práctica incluyendo vegetales???

Muchísimas gracias de antemano.

Un saludo para todos y mucho ánimo,
comer bien merece la pena… ;-))))